ЧУДЕСА, ДА И ТОЛЬКО! Красная икра – один из самых ценных и питательных продуктов, известных человеку. Она насыщена витаминами, микроэлементами, минералами, а по калорийности она превосходит мясные, молочные продукты. Диетологи отмечают, что один бутерброд с икрой обеспечивает человека необходимыми калориями и полезными веществами на сутки. Не случайно красная показана тем, кто нуждается в усиленном питании: будущим мамам икра, пожилым людям, больным с рахитом и дистрофией.